L’une des meilleures choses à propos de la cuisine est qu’elle peut être faite n’importe où. Que vous soyez dans votre propre cuisine à la maison ou dans les bois, tant que vous avez accès à un feu et à quelques outils de base, vous pouvez cuisiner. Bien sûr, transporter un ensemble complet de casseroles et de poêles n’est pas toujours pratique, alors voici quatre ustensiles de cuisine essentiels qui sont légers et faciles à transporter.
1. Un barbecue portatif
Si vous prévoyez de partir en camping et que vous souhaitez pouvoir cuisiner à l’extérieur, un barbecue portatif est indispensable. Ils viennent dans toutes les formes et tailles, il est donc assez facile de trouver celui qui convient à vos besoins. Pour ceux d’entre vous qui préfèrent voyager léger mais qui aiment toujours l’idée d’un barbecue portable pour vos voyages, le Weber Baby Q1200 est tout ce que vous pouvez espérer et plus encore. Ce joli petit barbecue est l’option légère parfaite pour les amateurs de voyages. De même, il possède également une hotte surélevée avec un thermomètre intégré, ce qui vous permet de cuisiner des plats plus volumineux.
2. Un bon couteau bien aiguisé
Un couteau tranchant portable peut être utile pour de nombreuses raisons. Ils peuvent être utilisés pour l’autodéfense, pour couper de la corde ou du tissu, ou même pour préparer de la nourriture. Avoir un couteau bien aiguisé à portée de main peut sauver des vies dans de nombreuses situations. Et curieusement, cet outil de cuisine est probablement l’outil le plus important de l’arsenal de tout cuisinier. Un couteau bien aiguisé permet de hacher rapidement les légumes, de trancher la viande et d’ouvrir les boîtes de conserve ou les emballages.
3. Une casserole ou une poêle
Si vous envisagez simplement de réchauffer de la soupe ou des haricots en conserve, il est essentiel d’avoir une casserole ou une poêle pour les contenir. Une petite casserole ou poêle vous sera également utile pour cuire du riz, des pâtes ou d’autres plats simples. Quant au choix du matériau, l’aluminium est un choix populaire car c’est un excellent conducteur de chaleur. L’acier inoxydable est également un bon choix, car il est durable et facile à nettoyer. Le cuivre est une autre option, mais il est plus cher. Si vous recherchez des propriétés antiadhésives, vous voudrez peut-être envisager des casseroles recouvertes de céramique. Tous ces choix font d’excellentes casseroles pour les voyages, car ils restent durables contre beaucoup d’usure.
4. Une spatule ou une cuillère
Et enfin, vous avez besoin de quelque chose pour remuer vos aliments et servir dans des assiettes ou des bols. Une spatule ou une cuillère est donc indispensable. Il existe différents types de spatules de voyage disponibles sur le marché, mais les meilleures sont généralement en silicone. Non seulement ce matériau est durable et facile à nettoyer, mais il est également résistant à la chaleur et flexible, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans une variété de tâches de cuisson. De plus, les spatules en silicone passent souvent au lave-vaisselle, ce qui les rend plus pratiques à utiliser.
Lorsque vous choisissez une spatule de voyage, choisissez-en une confortable à tenir et dotée d’une prise antidérapante. Vous voudrez également tenir compte de la taille de la spatule, car certains modèles sont conçus pour les petites mains tandis que d’autres conviennent mieux aux plus grandes.
Avec ces quatre appareils essentiels, vous pourrez cuisiner une variété de repas où que vous soyez. Ajoutez du feu et de la nourriture, et le tour est joué !